Umweltschutz

Die südafrikanischen Weinreben wachsen in einem der artenreichsten Naturparadise der Welt – dem Cape Floral Kingdom. Das Naturschutzgebiet ist Heimat für rund 10.000 Pflanzenspezies, von denen allein 70 % einzigartig auf der Welt sind. Durch die Ernennung zum Weltnaturerbe durch die UNSECO im Jahr 2004 wurde der Schutz und Erhalt dieses besonderen Terroirs noch mal verdeutlicht. Glücklicherweise erkannte Südafrikas Weinsektor frühzeitig, wie wichtig die Balance zwischen ökologischer und sozialer Nachhaltigkeit ist, um erfolgreich wirtschaften zu können. Bis heute ist das wichtigste Anliegen, die heimische Flora und Fauna vor eingeschleppten Pflanzenarten zu schützen und die Ausbreitung zu verhindern. Fremde Pflanzen können sowohl Buschfeuer als auch einen erhöhten Wasserverbrauch begünstigen und somit einen negativen Einfluss auf das Ökosystem haben.

Die Investition in die Natur zeigt nachweisbare Erfolge für die südafrikanische Weinwirtschaft. So können langfristig Bodenerosionen verhindert werden, was die Rebstöcke schützt. Zeitgleich steigt der Grundwasserspiegel an und bietet so Nahrung für Weinreben und die dort lebenden Tiere.